爆炒淡菜

    发布时间:2016-04-11   来源:中华康网   
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制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人
4761
淡菜也叫青口,贻贝,海虹,淡菜是一种既美味营养而又实惠的菜。
食材
主料

淡菜

500g
辅料

适量

适量

适量

生抽

适量

料酒

适量

红辣椒

2个

大蒜

适量
步骤
01把淡菜洗干净备用
02红辣椒和大蒜切好
03热油锅,下红辣椒和大蒜下去爆香
04接着把淡菜倒下去翻炒下
05加入料酒,盐,醋和少许的生抽
06接着加入少量的水下去煮开收汁即可
07完成
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