西红柿番茄黄甲鱼汤
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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现在猪肉比鱼还贵时候，果断还是买鱼
食材
| 主料 | ||
黄甲鱼 1条 |
西红柿 1个 |
|
| 辅料 | ||
料酒 2勺 |
鸡精 1g |
盐巴 1g |
葱花 1匙 |
油 2勺 |
|
步骤
- 01西红柿切丁
- 02黄甲鱼洗净
- 03切两段
- 04准备葱末姜片
- 05油锅预热
- 06加入黄甲鱼
- 07加入料酒煎至六层熟出锅
- 08锅油加入葱姜爆香
- 09加入番茄丁
- 10炒出番茄酱加入水
- 11加入鱼料酒盐巴
- 12煮开加入鸡精葱末
鱼先煎在煮汤更鲜美
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