草莓蛋挞
- 制作时间：30分钟-1小时
- 用餐人数：5-6人
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加了草莓进去，口感更加清甜。
食材
| 主料 | ||
淡奶油 160g |
牛奶 130g |
|
| 辅料 | ||
白糖 60g |
鸡蛋黄 2颗 |
全蛋 1颗 |
草莓 4颗 |
||
步骤
- 01准备材料集合，蛋挞皮先室温软化。
- 021.将牛奶和淡奶油加上白糖倒入盆里搅拌至白糖融化。
- 032.在加入鸡蛋和蛋黄搅拌均匀。
- 043.过筛一遍。
- 054.倒入挞皮八分满，加入切碎的草莓，还做了原味的。
- 065.烤箱上下火200度预热5分钟，烤20分钟左右就好啦。
- 07成品图
- 08草莓馅，好吃。
搅拌白糖牛奶的时候，可以坐热水上搅拌，白糖融化的更快。
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