杏鲍菇胡罗卜炒里道斯
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：1-2人
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里道斯红肠是老妹用黑猪肉自制的·香味浓郁·口感Q弹·加入杏鲍菇和胡罗卜一起炒·味道不错
食材
| 主料 | ||
杏鲍菇 2个 |
胡罗卜 半根 |
里道斯红肠 1根 |
| 辅料 | ||
油 适量 |
蚝油 适量 |
盐 少许 |
青蒜 2根 |
||
步骤
- 01准备食材
- 02杏鲍菇洗净切片
胡罗卜洗净切片
红肠切片
青蒜叶·杆分开切段
- 03锅热下油·油热下蒜杆煸香
- 04加入胡罗卜片煸炒两分钟
- 05加入杏鲍菇煸炒
- 06加一点清水炒几下
- 07加适量蚝油·少许盐调味
- 08加入红肠片炒匀
- 09加入青蒜叶继续炒匀
- 10盛出装盘
红肠己有咸味·所以其它食材调味后再加进
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