鱿鱼炒花菜
发布时间:2016-04-11 来源:
中华康网
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花菜口感脆嫩,同鱿鱼一起炒,味道鲜美,好...
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:1-2人
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花菜口感脆嫩,同鱿鱼一起炒,味道鲜美,好下饭。
食材
主料 |
花菜 500g |
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辅料 |
鱿鱼 2个 |
虾米 适量 |
青椒 1个 |
盐 适量 |
油 适量 |
鸡粉 适量 |
芹菜 适量 |
蒜 适量 |
|
步骤
- 01花菜洗净拨小朵
- 02水烧开,下入花菜烫至六成熟,捞出备用。
- 03鱿鱼泡发,切成条。
- 04虾米泡发
- 05配菜切好备用
- 06锅里热油,下入蒜炒香,后下鱿鱼和虾米,炒片刻。
- 07再倒入花菜翻炒
- 08花菜炒软后,放入青椒和芹菜,炒匀。
- 09调入适量盐和鸡粉调味即可
- 10盛出
喜欢吃脆点的,可以不用烫过水。
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