茄汁烤薯角
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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最近一两年街边小吃都能吃到烤薯角、炸薯角路边15块钱就那么几块土豆，一点番茄酱...
其实用烤箱做薯角也是很好吃的~！
这次做的口味是番茄味，比较开胃！
食材
| 主料 | ||
土豆 2个 |
洋葱 1/4个 |
西红柿 1个 |
蒜头 3粒 |
||
| 辅料 | ||
番茄酱 适量 |
盐 适量 |
|
步骤
- 01土豆、西红柿洗净去皮，切成船状，大蒜拍碎，洋葱切丝备用
- 02切好的土豆、西红柿、洋葱跟大蒜混合在一起，加入适量盐跟番茄酱
- 03用手尽量的拌均匀
- 04送入提前预热好的烤箱中层，上下火220度，烤15~20分钟即可
零食和主食都可以哦
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