花菜烧豆腐
- 制作时间：10-20分钟
- 用餐人数：3-4人
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一直都非常的喜欢吃豆腐，今天来一道花菜烧豆腐
食材
| 主料 | ||
花菜 150g |
豆腐 100g |
西红柿 1个 |
| 辅料 | ||
油 适量 |
盐 适量 |
五香粉 适量 |
步骤
- 01花菜切剁西红柿切开
- 02锅里水烧开加入花菜烫一会
- 03锅里加入油加入西红柿炒
- 04炒出汁加入花菜
- 05翻炒几分钟加入煎好的豆腐
- 06快速翻炒
- 07然后加入水
- 08加入五香粉
- 09炖5分钟
- 10炖至豆腐入味加入盐
- 11大火炒匀
- 12炒至收汁
- 13出锅前加入鸡精
- 14炒好装盘
豆腐煎好的，所以要加水多炖一会才入味
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