桑葚怎么保存

桑葚味甜汁多，是人们常食的水果之一，但是味道的保质期很短，通常是第一天买回来第二天就开始坏了，那么桑葚保存方法有哪些呢?新鲜桑葚怎么保存呢?下面就让我来告诉大家新鲜桑葚的保存方法吧。

一、桑葚保存方法

1、先洗净，分成小包，放冰箱冷冻，吃时用热水化开。

2、洗净沥干水，少许盐，大量糖腌制!密封进冰箱!

3、用敞口的容器盛放，放进冰箱冷藏。这样可以避免呼吸作用对其品质的影响。

4、晒干，用塑料袋封起来，也可以直接用来泡酒喝，补肾壮阳的。

5、用白砂糖或者红砂糖来腌制，找个密封罐，一层桑葚，一层糖地放，然后盖好放冰箱就可以了，可以放一星期都没有问题，而且后边还会出桑葚汁，可以进一步利用。

二、桑葚的清洗方法

1、 洗桑葚时先用自来水连续冲洗桑葚表面几分钟，再将其浸泡于淘米水中或者淡盐水，过一会儿用清水洗净。

2、碗里放点盐，少量开水让盐融化，放入更多的冷水;倒入桑葚里，浸泡5分钟后用冷水再清洗一下就可以吃了。

3、取少量面粉和桑葚混合一起清洗，面粉沾水有粘性，会把桑葚果肉表面的农药残留物沾掉。

除此以外，桑葚不好保存，您买回来时还是非常甜美多汁，可是放到了第二天，口感就变差了，即使放到冰箱，口感一样不如新鲜时。所以，购买时最好吃多少买多少。再者，桑葚性寒，多吃不宜，食用应适当。