黄肉桃,俗称黄桃,属于桃类的一种,隶属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名。黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。
黄桃孕妇可以吃吗
孕妇在怀孕期间可以吃黄桃,但是不要过量的吃。黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、 β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素,极易吸收等)、铁钙及多种微量元素。常吃可起到通便、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进孕妇的食欲。
食用黄桃禁忌
1、即使是成熟的黄桃,也不能吃得太多,太多会令人生热上火。
2、平时内热偏盛、易生疮疖的人,不宜多吃。
3、最好不要给婴幼儿喂食黄桃,因为黄桃中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。
4、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用,因为它会增加肠胃的负担。
5、吃桃会引发过敏的人群禁食。
6、未成熟的黄桃不能吃,否则会腹胀或生疖痈。
7、烂桃切不可食用。
8、黄桃忌与甲鱼同食。
9、糖尿病患者及血糖过高时应少食黄桃。