荞麦面孕妇可以吃吗

孕妈妈怀孕初期，就应该增加多种营养，在饮食方面要加强注意，该吃什么不该吃什么，这些都是很重要的。那么，孕妇可以吃荞麦面吗?让我们对其引起了疑问。接下来小编带大家一起来了解一下吧。

荞麦的特性与功效

1、荞麦中含有丰富的维生素P，可以增强血管的弹性、韧性和致密性，又有保护血管的作用。

2、荞麦能促进细胞增生，降低血脂和胆固醇、软化血管，保护视力，预防心脑血管出血，调节血脂，扩张冠状动脉并增加其血流量等。

3、荞麦中丰富的烟酸，能增强解毒能力，促进新陈代谢。

4、荞麦中的铬，更是一种理想的降糖物质，能增强胰岛素的活性，加速糖代谢，促进脂肪和蛋白质的合成。还有抑制血块的形成，具有抗血栓的作用。

5、荞麦具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，荞麦还有“消炎粮食”的美称。

孕妇可以吃荞麦面吗

能吃。

荞麦是很好的孕期粗粮，但粗粮不易于消化，不能吃得过多。

麦中所含有的丰富营养物质是孕妇在怀孕期间必须补充的物质，所以说，孕妇在怀孕期间可以吃荞麦。但是，荞麦属于粗粮，不是特别容易消化，在食用的过程中，要注意不能一次性吃太多，以免造成一些肠胃问题，从而影响到了胎儿的正常发育。凡物过犹不及，这是一个永恒的道理，孕妇更应该遵守。

荞麦的蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，其能促进胎儿发育，增强孕妇的免疫功能。荞麦中的铁、锰、锌等微量元素和膳食纤维的含量比一般谷物丰富，能有效降低人体血脂和胆固醇，这些营养成分对孕妇很有意义。