雪梨跟梨有什么区别

到了春季之后是比较容易患上感冒这种疾病的，这是因为春天的气候比较干燥，又不经常下雨，所以感冒病毒容易肆虐，出现了感冒之后，症状也比较多，咳嗽就是其中的一种;为了缓解咳嗽的难受，大多数的朋友都会选择吃梨子，雪梨就是受欢迎的一种，冰糖炖梨使用的梨子大多数都是雪梨，那么到底雪梨跟梨有什么区别呢?我们来了解一下吧。

雪梨的肉嫩白像雪一样好看，所以有了雪梨的名号，雪梨可以起到清热和解毒的功效，而且雪梨还可以养血。鸭梨外形比较大，肉非常的多，鸭梨虽然肉没有雪梨雪白，但是胜在香甜和肉多。

怎么分辨雪梨

雪梨的肉嫩白像雪一样好看，所以有了雪梨的名号，雪梨可以起到清热和解毒的功效，而且雪梨还可以养血。鸭梨外形比较大，肉非常的多，鸭梨虽然肉没有雪梨雪白，但是胜在香甜和肉多。

1、看果皮颜色

雪梨呈黄白色，果梗较短，星点小，锈斑大而密。

香梨则色泽悦目、黄绿色梨尾有红点。

2、看形状

雪梨圆形或扁圆形，顶端基部均高低不平。果肉乳白色、脆、汁液多，石细胞含量少，风味浓甜、爽口、品质上等。

香梨：呈椭圆。

3、闻味道

雪梨味淡，香梨则香味浓郁。

4、看果肉颜色

雪梨：皮薄，肉嫩白如雪。

香梨：皮薄肉脆、汁多渣少、香甜可口、营养丰富。