山药紫薯粥的功效是什么呢

我们经常会把一些比较不错的蔬菜都放在一起做一个汤，也会把不同的材料放在一起煮粥，其实如果加入的材料对身体有益的话，煮进粥里会让身体更加容易吸收，是一个非常不错的办法，今天就给大家介绍一款粥，山药紫薯粥，那么，山药紫薯粥的功效是什么呢?一块来看看吧。

山药：健脾，补肺，固肾，益精。治脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，消渴，遗精、带下，小便频数。补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。 还用于泄泻便溏，白带过多、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、尿频、虚热消渴。

紫薯：它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素CBA等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素。

大米淘洗干净，放入锅中，加入足量的水浸泡30分钟，山药、紫薯清洗干净切成小块，将山药和紫薯放入锅中，轻轻划散，大火煮沸转小火，煮至米粒开花紫薯软烂米粥粘稠，最后调入冰糖煮至融化即可。

紫薯小米粥是是做粥的一种方式。它的营养价值相对于其他的食物是很高的。因为紫薯是属于粗娘类的食物，食用它可以有效的帮助增加体力还非常有助于我们的消化功能。紫薯不仅可以直接煮熟了食用，还可以用它来煮粥这样可以有效的帮助一些体虚的人做一些身体的调理。使得身体的抵抗力增加。

小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者，都有帮助。若是泻肚子，可把小米炒过才煮，消化不良或呕吐时，可用小米熬成粥吃。