在北方人们地里面一般都会种植玉米,玉米也是最常见的农作物,到了秋季丰收的时候,一家人坐在地里面扒玉米是一件非常幸福和有成就感的事情,但是玉米是非常难扒开的,而且在玉米的顶端还有玉米须;很多朋友都特别讨厌玉米须,其实玉米须可是一味好药材,那么玉米须图片及作用是什么呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。
玉米须为禾本科植物玉蜀黍的花柱和柱头。全国大部分地均产。夏、秋果实成孰时收集,除去杂质。鲜用或晒干生用。 玉米须常集结成疏松团簇,花柱线状或须状,完整者长至30厘米,直径0.5毫米,淡绿色、黄绿色至棕红色,有光泽,略透明,柱头2裂,叉开,质柔软,气无,味淡。以柔软、有光泽者为佳。
玉米须味甘、淡,性平。有利尿消肿;清肝利胆的功效。主治水肿,小便淋沥,黄疸,胆囊炎,胆结石,高血压,糖尿病,乳汁不通。功效如此多的玉米须来看看它的食用方法吧。
第一:玉米须茶
材料:玉米须
做法:玉米须茶的制作方法非常的简单,首先需要将材料洗干净,然后用开水冲泡之后服用。除此之外,也可以将玉米须放入锅中加入清水进行熬煮,煮熟之后服用汤水。
功效:利尿消肿,降血压。
第二:苡仁玉米须粥
材料:玉米须、薏苡仁、大米、白茅根
做法:将玉米须还有白茅根一起放入锅中加入清水,最后留下药液。在药液中加入大米以及薏苡仁,最后熬煮成粥之后服用。
功效:这道食谱适合老年人服用,具有利尿消肿的功效,同时也可以起到清热除湿的作用。除此之外,湿热型红斑患者也可以服用这道苡仁玉米须粥,能够有效的促进身体恢复健康。
第三:玉米须白茅根汤
材料:玉米须、白茅根、红枣
做法:将三种中药材放入清水中浸泡一个小时,然后再小火熬煮四十分钟。最后留下药液以及红枣服用。
功效:这道食谱适合一些患有胆石症的中老年人服用,特别是肝胆湿热型的胆石症,长期服用身体能够越来越健康。