淡菜粥孕妇可以吃吗

在怀孕之后，大多数的孕妇都不能闻海鲜的味道，因为海鲜的味道比较的腥，我们普通人都会觉得刺鼻，但是也有例外，毕竟怀孕之后孕妇会发生比较大的改变，但是并不是所有的海鲜都适合孕妇吃的，淡菜其实是贝类的一种，一般都是晒成干之后食用，那么淡菜粥孕妇可以吃吗？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

淡菜是贻贝科动物的贝肉，也叫壳菜或青口。煮熟去壳晒干而成，因煮制时没有加盐，故称淡菜。淡菜在中国北方俗称海红，是驰名中外的海产食品之一。产于浙江、福建、山东、辽宁等省沿海。

海洋软休动贻贝是一些双壳类软体动物，壳青黑褐色，生活在海滨岩石上。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类，世界许多地区都有养殖，特别是北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行，生产数量也很大。淡菜的经济价值很高，也有一定的药食价值。

由于淡菜所含的营养成分很丰富，其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等，对促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用，所以有人称淡菜为“海中鸡蛋”。

淡菜中的蛋白质含量高达59%，含有人体所必需而体内又不能合成或合成量不足的8种氨基酸，而脂肪含量却很低，且多为不饱和脂肪酸，易被人体消化和吸收；淡菜还含有多种营养素，如矿物质、维生素、碳水化合物等等，所以孕妇也是能够食用的。