我们都知道经常吃腌制食品的话会致癌,但是还是有许多人喜欢吃,这就给了疾病以可趁之机!专家指出:胃癌的发生虽然与很多因素有关,但是不可否认的是,与患者的饮食习惯有莫大的关系。那么胃癌的病因主要都有哪些呢?下面我们来详细了解一下吧。专家总结胃癌高发的四大因素
1、遗传
胃癌有家族性聚集的倾向。研究发现,胃癌在某些家族中发病率非常高,胃癌病人亲属的患病率比对照组高4倍。研究发现,与一般人群的发病率比较,胃癌病人亲属的胃癌显然比一般人群更为常见。
2、环境
胃癌在世界性地理分布有明显差别。近年有人调查,在胃癌的高发区,人体对硒的摄取量明显低于低发区。均说明地理、环境因素在胃癌的病因中起着极其重要的作用,这也是常见的胃癌病因。
3、饮食
饮食是胃癌发病中最主要因素。而新鲜蔬菜、水果、豆类食品的摄取对胃癌有防御作用,因新鲜蔬菜含有维C、A、E或酚类,前者具有抑制肠胃道肿瘤作用,后者有抗癌性。这类食品摄取愈少,患胃癌的危险性愈大,这也是胃癌病因。
4、胃部疾患
胃癌病因,胃癌的一部分病人是由原有胃部病变恶化而致,与胃癌关系密切的胃病有以下几种:①萎缩性胃炎;②胃溃疡;③胃息肉;④幽门螺旋菌感染。
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