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糖尿病足在饮食上的相关预防

    发布时间：2016-04-06   来源：中华康网   

　　在这篇文章中我们主要想为大家介绍一些关于糖尿病足在饮食上的预防问题，虽然我们经常会在生活中做一些关于糖尿病足的预防工作，但是我们在饮食方面却做的很少，那么下面我们就为大家来介绍一些糖尿病足在饮食上的预防方法。
　　如何管理好糖尿病患者的饮食呢?良好的糖尿病饮食管理有四大原则，即固定热量、均衡营养、控制血糖、改善血脂。所以，糖尿病患者的饮食要遵循低热、低脂、低糖、少量多餐的原则，根据个人体重、活动量、糖尿病轻重程度，精确制定每餐摄入食物的热量和含糖量，然后再根据不同食物的营养成份，进行换算。
　　一个普通活动量的老年人，按胖瘦不同，每公斤体重需要热量为：正常体重20—25千卡/公斤，消瘦人群为30千卡/公斤，肥胖人群为15—20千卡/公斤。
　　因此，糖尿病患者及其家属炒菜时，要尽量使用植物油，并多采用清蒸、水煮、炖、凉拌等清淡的烹调方式，合理安排碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水和膳食纤维这7大营养素比例，全面均衡营养。
　　吃得过咸，身体为了保持水钠平衡，体内水潴留，会使血压升高;少吃胆固醇含量高的食物，如动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱼卵等。
　　另外，糖尿病要严格控糖，血糖高者，建议少吃或不吃水果;血糖控制好了，可适当在两餐饭之间吃点含糖量低的水果，如青瓜、西瓜、椰子水、橙子、柠檬、葡萄、桃、李、杏等。
　　科学管理饮食不但有利血糖控制，对血压，血脂，血粘度，降低体重也有利，这些因素都是糖尿病患者慢性并发症如冠心病，糖尿病足的危险因素。

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