1.运动发育迟缓患儿的消化、吸收特点
许多此类患儿伴有咀嚼及吞咽障碍,口腔闭合能力差,常流口水,使食物消化的第一步受到严重影响。只能食入流质、半流质食物,影响一些营养物质的摄入。由于患儿多伴自主神经功能失调、每天运动量少、胃肠蠕动少、胃液分泌少等原因,大多数患儿常便秘。食物的营养吸收受到较大的影响。广东省妇幼保健院儿童神经康复科黄智能
2.运动发育迟缓患儿营养需求特点
大部分此类患儿肌张力增高,异常姿势持续存在,手足不自主徐动等,导致能量消耗多。大多数患儿易出汗,每天丢失的钠、钾、钙较多。少户外活动,少晒太阳,易缺乏维生素D,体型消瘦,易患佝偻病。维生素A缺乏者也较多,常发生上呼吸道感染。(如西兰花、胡萝卜、南瓜、韭菜、菠菜、西红柿、荠菜、红薯等蔬菜以及柑橘类、苹果等水果才是维生素A的最佳来源。)
3.运动发育迟缓患儿饮食营养补充
少食多餐,每天饮1~2次淡盐水,补充水和电解质。饮食要高热量、高蛋白、高脂肪、高纤维素,含多种维生素、多种微量元素的食物。还应补充钙,维生素A、D。饮食四大特点:烂:肉、米、菜等食物必须煮透,食物不能太大、太粗、太 硬。细:多种水果、豆制品等可榨汁饮用,颗粒小,易吸收、易 消化。软:如吃鸡蛋,最好蒸水蛋,蔬菜切成碎末等。鲜:蔬、果必须鲜,保证营养要素的充足。
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