胆囊炎患者的术后饮食原则

    发布时间:2015-06-09   来源:中华康网   

       对于胆囊炎这种疾病来说,它的治疗大多选择手术疗法,专家表示,胆囊炎患者术后要特别注重日常的饮食护理,以免导致病情的复发,那么,他们的饮食护理都包括哪些方面呢?这也是很多胆囊炎患者较为关注的问题,看完下面的介绍,相信您就都清楚了。

       (1)胆囊炎在急性发作期,忌食油炸、煎的食物,忌食蛋类、肉汤及饮酒;进食应限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食,随着病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物,如瘦肉、鱼、蛋、奶和水果及鲜菜等。

       (2)慢性胆囊炎患者,平日进食应以清淡、易消化的食物为主,应进大量饮料(1500~2000ML),以稀释胆汁。每2~3小时进食1次,以刺激胆汁分泌。吃易消化的蛋白质,每天50G。勿吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食物、辛辣品。

       (3)胆囊炎、胆石症患者,在饮食规律方面,宜定时定量,少吃多餐,不宜过饱。在饮食结构上,严格控制脂肪和含胆固醇食物,如肥肉、油炸食品、动物内脏?等,因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系。不可饮酒和进食辛辣食物,宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。萝卜有利胆作用,并能帮助脂肪 的消化吸收;青菜含大量维生素、纤维素;豆类含丰富的植物蛋白。此外,还应补充一些水果、果汁等,以弥补炎症造成的津液和维生素的损失。

       以上就是关于胆囊炎患者术后饮食护理的相关介绍,看完以上讲解,我们了解到,胆囊炎患者术后除了坚持少食多餐的原则以外,还要远离那些辛辣刺激的食物,温馨提示:胆囊炎患者保持轻松的心态对于病情的恢复起着非常重要的作用。

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