胆囊炎病人的饮食
发布时间：2016-04-15 来源：中华康网
胆囊炎是临床上比较常见的一种胆囊疾病，这种疾病如果长期得不到治疗就会导致胆囊壁会纤维增厚，形成胆囊萎缩，严重者还会导致胆囊功能减退，甚至丧失，下面我们就一起来看看胆囊炎患者在饮食方面应注意哪些?
1、满足病人总热量的需要
胆囊炎患者每天应供给身体充足的液体，这样可以帮助代谢废物的排出。在饮食方面应少食多餐，每日尽量4-5次。最好采用蒸、煮、炖、熬等方法使食物糜烂这样更容易消化。患者最好不要食用油腻食物，另外切记不可暴饮暴食。
2、限制高脂肪饮食
因为胆汁需要经过肝脏分泌，而胆囊炎患者会因为体内胆汁受阻，从而导致体内胆盐大大减少，这就会影响脂肪的消化。所以患者平时尽量要少吃高脂肪饮食，以免病情加重。
3、忌用刺激性食品及粗纤维的食物
胆囊炎患者应少食用刺激性食物以及粗纤维食物，比如加糖牛奶、萝卜、洋葱、大大蒜等等。因为这些食物会促进胆囊收缩素的产生，从而引起胆囊收缩，使得胆道括约肌不能放松，从而会影响胆汁的排出。
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