胆结石通常女性比男性患病率更高,患有胆结石该怎么办?不用担心,大家可以通过食疗来治疗胆结石。下面一起来看看胆结石应该吃哪些食品。
胆结石患者应吃食品
1、胆结石患者应进食低脂肪、低胆固醇食品如:喷鼻菇、木耳、芹菜、芽菜、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。
2、以植物油为主,因植物油有一定的利胆作用。
3、要勤饮水,早起一杯水、睡前一杯水、每两小时一杯水,有利于稀释胆汁、促排石的作用。
4、胆结石患者多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食品,如山查、乌梅、玉米须。
5、食品宜采用蒸、煮的方法为主,忌食过多的油炸、生冷食品。
6、胆结石患者平时饮食应平淡,宜多吃些富含维生素的水果和蔬菜。
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