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尿酸高能吃方便面吗
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参与医生
北京大学第一医院 赵娟 副主任医师
尿酸高患者可以吃方便面。方便面的面饼,其主要最不利的成分是油炸,方便面的调料里有可能会有一些所谓的蘑菇或者牛肉,这些听起来似乎对痛风患者不利的成分。但是一个一个来分析,首先面饼的油炸,油类对于痛风的患者其实没有太多的直接影响。其对痛风患者的影响,主要是因为其中脂肪含量较高,因为是油炸,所以痛风患者可能会出现脂代谢的问题。因为很多痛风患者都比较肥胖,如果长期以方便面为食,这时患者可能会出现肥胖情况不容易好,可能还会加重其血脂异常,甚至是高血压。另外,患者在方便面调料包里可能会发现一些牛肉粒,或者是一些蘑菇类的干蔬菜。如果痛风患者大量进食牛肉或者牛、羊肉,其实对于痛风患者不利。但是调料包里的这一点牛肉,或者其他的成分,其实对尿酸的影响非常小。所以痛风患者可以吃方便面,但是方便面毕竟不是很健康的食品,尤其是油炸类的方便面。所以痛风的患者,尤其是已经出现肥胖或者高血脂、高血压、高血糖的这些患者,要特别小心,尽量少吃。
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