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血糖高的患者能吃高粱米吗
- 血糖高的患者能吃高粱米吗
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河南省人民医院 史晓阳 副主任医师
血糖高的患者能否食用高粱米,要根据患者的具体情况而定,血糖高主要指的是空腹或者餐后血糖高于正常值,如果是空腹血糖高,将空腹血糖降下来,可以食用高粱米;若患者属于餐后血糖高,通过饮食的调整,选择高粱米等杂粮,可以有效控制餐后血糖。因此对于多数糖尿病患者可以食用高粱米,但需要注意量,高粱米可以提供一定的热量,如果摄入的总量过多,同样也会引起餐后血糖增高。
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