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糖尿病能吃高蛋白食物吗

参与医生

首都医科大学附属北京朝阳医院 苗莉 副主任医师
没有糖尿病肾病的糖尿病患者,可以吃高蛋白食物。糖尿病患者主要的病因,是血中的葡萄糖升高,由于胰岛功能受损或者胰岛素不敏感,造成的糖尿病患者,血中葡萄糖升高。而高蛋白食物含有的蛋白质高,蛋白质进入到胃肠道之后,被蛋白酶消化,形成氨基酸,氨基酸进入血中,基本上不会造成糖尿病患者的血糖升高。对于糖尿病特殊的患者,如糖尿病肾病的患者,不建议进食高蛋白食物。糖尿病肾病的表现为肾脏在少量或者微量露出蛋白,此时糖尿病患者的肾脏,已经处在一种轻度损伤的地步。而高蛋白饮食会加重血中的蛋白含量,如白蛋白的含量,或者是加重血中的蛋白的代谢产物的废物含量,如尿素氮和肌酐。这些都会加重糖尿病肾病患者的肾脏负担,从而使糖尿病患者出现蛋白尿加重,甚至是出现尿素氮肌酐的升高,加重糖尿病肾病。
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