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高蛋白的食物有哪些
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河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
高蛋白的食物主要有以下几种:1、肉类:比如常吃的瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉,一般富含蛋白质;2、水产类:比如海鱼、河鱼、虾、蟹中,也富含非常高的蛋白质含量;3、蛋类:比如常吃的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋中,也富含有非常高的蛋白质;4、豆类:比如常吃的黄豆、绿豆、红豆、黑豆,以及由豆子做成的部分豆制品,如豆皮、豆腐、豆浆中,一般也含有丰富的优质蛋白质;5、坚果类:比如核桃、榛子、松子、花生中,也富含有非常高的植物蛋白质。
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