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尿酸高能吃什么菜
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河北医科大学第三医院 白璐 副主任医师
尿酸高的患者,在生活中要选择含嘌呤较低的蔬菜。比如常食用的大白菜、芹菜、油菜、油麦菜,或西红柿、土豆、西葫芦、胡萝卜、黄瓜、苦瓜、冬瓜等。尽量要避免选用含嘌呤高的蔬菜,比如常用的菠菜,以及部分菌类蔬菜,如香菇、平菇、金针菇、木耳等。还要注意避免食用动物内脏以及坚果类食品,避免饮啤酒。因为摄入过多含嘌呤高的食品,在体内分解代谢,会产生更多尿酸,如果尿酸不能及时排出,便容易导致高尿酸血症。部分长期高尿酸血症患者,通常还会并发痛风发作,对身体不利。此外,如果是高尿酸患者,生活中还要注意监测血尿酸水平,同时可以适度饮水,多排尿,促进尿酸从尿液中排出。如果持续不缓解,甚至痛风发作,便要就诊于专业科室,比如肾内科或风湿免疫科、内分泌科进行用药,遵循医生建议,选择合适的药物降低尿酸。
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