胃病的病人能不能吃韭菜，要看胃病的性质。韭菜是比较辛香、有刺激性气味的一种食物，其富含纤维素，所以对大便不畅、便秘的病人，可以适当多吃韭菜。但是如果胃病表现是胃胀、呃逆 、反酸、烧心，这种情况不建议食用韭菜。因为韭菜这种辛香的食物，可能会导致产气增多，导致以胀满、反流 、胃气上逆等情况为主的病人反而加重病情。其他类型的病变，如慢性非萎缩性胃炎、萎缩性胃炎，如果没有特别的反流症状，没有肝胃不和、胃气上逆的症状，可以选择食用韭菜。韭菜尽量是煮熟比较好，太生的韭菜，可能走窜的气味更重。还有一类病人是有口腔异味，如果口腔异味比较重的病人，建议不要再吃韭菜，还包括葱、姜、蒜之类的辛香的食材，都建议要少吃，否则口腔异味持久难愈。