胆囊内如果有结石的情况下，一般是不建议吃高脂肪、高胆固醇的饮食。比如油腻、油炸、辛辣、刺激的食物，戒烟、戒酒，包括高糖的奶油蛋糕等等，包括动物的内脏、干果、果仁、鱼籽等。这些食物有可能会诱发胆囊内结石，出现胆囊炎发作的可能性。另外，针对胆囊内结石，如果是胆固醇性的结石，过多的高脂肪、高胆固醇、高热量、高糖的食物摄入，也有可能会加大胆固醇结石增大的可能性，所以胆囊内的结石尽量要少吃这类食物。另外，胆囊内结石主要可以多吃新鲜的蔬菜、水果，然后可以吃高蛋白的饮食，比如鱼肉、牛肉等。要注意，胆囊内结石如果反复地出现症状，包括牛奶、鸡蛋等这一类的食物都会引起诱发，往往代表胆囊结石的炎症比较严重。这种情况下，建议还是尽早地手术治疗，如果长期只能够摄入碳水化合物才不会引起发作，长期以往有可能会对营养造成相应的损伤。所以这种情况下，如果轻微的蛋白质饮食都容易引起胆囊结石发作，建议尽早给予手术治疗相对比较好。