收藏 手机看

分享

补铁的蔬菜有哪些

参与医生

河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
补铁的蔬菜,有以下几种:1、叶菜:比如菠菜、芹菜、韭菜里含有一定量的铁元素,对于缺铁性贫血的患者,适当吃菠菜,能够为机体补充一定量的铁元素,在预防和缓解缺铁性贫血方面,有着积极的效果;2、菌藻类蔬菜:比如经常吃到的木耳、银耳、蘑菇、香针菇当中,也都含有着丰富的铁元素;3、瓜茄类的蔬菜:比如冬瓜、苦瓜、丝瓜当中,也含有一定量的铁元素,具有一定的补铁效果。
相关视频