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雪莲果含糖量高吗

参与医生

河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
雪莲果的含糖量并不高,经过测算表明雪莲果当中,含糖量大约是3%-5%,每吃100g雪莲果,才能为机体补充3-5g的碳水化合物就是糖分。适当吃雪莲果能够为机体补充丰富的有机酸,而有机酸能很好地刺激口中津液生发,其酸酸甜甜的味道能够很好地刺激口中味蕾的敏感性,以及口中津液的生发,使口渴口干、咽喉不适的症状都能得到明显缓解。雪莲果因为含糖量不高,所以对于血糖增高的糖尿病患者可以适当摄入。并且雪莲果当中富含有一定量的膳食纤维,能够吸水膨胀、增加饱腹感,避免摄入其它过多食物。因为含糖量不高,所以对于超重和肥胖的人也可以适当地吃,但也不可不加节制地过量食用。
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