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慢性胃炎能吃鸡蛋吗

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郑州人民医院 冯军安 副主任医师
慢性胃炎病程较长,大多数患者伴有消化不良、贫血等症状。慢性胃炎患者可以食用鸡蛋,鸡蛋营养价值较高,含有蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素等。煮鸡蛋、蒸鸡蛋、蒸鸡蛋羹、鸡蛋汤等,经过加工后营养容易吸收,对消化功能无影响,慢性胃炎患者应避免或禁食炒鸡蛋、生鸡蛋,炒鸡蛋后油腻性会增加,会影响患者消化功能。
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