胰岛素过量最大的不良反应，实际上是导致肥胖最主要的原因，胰岛体内正常的激素，如果它过量分泌，会导致肥胖。胰岛素在体内，除了具有帮助血糖正常代谢的功能以外，最主要的功效就是对于血脂的合成，可以合成甘油三酯，把甘油三酯储存在脂肪细胞内。过量的胰岛素分泌会导致甘油三酯明显升高，导致脂肪细胞过度肥大，进而是导致肥胖的一个最主要原因，最主要的不良反应会导致对胰岛素不敏感，而发生糖尿病的几率明显升高，还会导致患者体重明显增加。