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偏瘫吃什么食物有利于恢复
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上海交通大学医学院附属瑞金医院 陈文珍 副主任医师
一般偏瘫主要是脑梗死或脑出血造成,饮食需遵循低脂、低糖、低盐原则。患者可选择新鲜的水果、蔬菜,如木耳、洋葱可改善血管硬化,而菠菜、西兰花、生菜富含维生素、矿物质、膳食纤维,有助于排便和改善血压。如果患者没有糖尿病,可食用苹果、香蕉、猕猴桃等改善血液循环,同时可食用富含不饱和脂肪酸和优质蛋白质的食物,如鱼、虾、蟹等海产品 。患者应避免食用动物内脏,但可以选择鸡蛋、瘦肉、鸡鸭肉等。此外应注意锻炼,锻炼对偏瘫的作用甚至可超过药物,所以应积极进行康复训练,可促进大脑形成新的神经环路,进而改善因脑梗死、脑出血引起的功能障碍。
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