对头发有营养作用的食物包括新鲜鱼类、蛋类、奶类等，因为这些食物中含有丰富的蛋白质，所以对头发有一定的滋养作用； 另外，可多进食含钙、铁、铜、锌较丰富的食物，如动物肝脏、木耳等，这些微量元素对头发色泽有较大的帮助； 除此之外，可进食含有丰富维生素类的食物，包括胡萝卜、新鲜蔬菜、水果等；还可进食海产品、坚果以及黑色食品，对防止头发早白有一定的帮助。