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糖尿病可以吃鱼吗
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北京大学第一医院 郭晓蕙 主任医师
糖尿病可以吃鱼。鱼是非常好的蛋白质,尤其是海鱼的脂肪很少,所以从脂肪来源的热量会减少。而且鱼油一定程度上能改善脂代谢异常,与其它动物脂肪相比,鱼油是很好的脂肪,对于健康也有利。所以非常鼓励糖尿病人吃鱼,如果能够保证每个星期吃200g鱼肉较好,为很高级的膳食。
但能做到这一点很不容易,因为很多人的没有食用鱼类的饮食习惯,尤其北方人生活在内陆,没有海鱼。很多北方人喜欢吃肉,需适当改变饮食习惯,尽可能多食用鱼类,特别是深海鱼。
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