脾胃虚弱的饮食禁忌如下： 1、脾胃虚弱的病人饮食首先要规律，定时定量，避免暴饮暴食，减轻胃肠负担。如果热量摄入不足，可以用干稀搭配的加餐的方法来补充； 2、避免各种刺激性的食物，比如烈性酒、浓茶、咖啡、生蒜、芥末等，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过冷，或者是过分粗糙的食物。饮食要容易消化、少渣，避免容易引起胃胀积气的食物，比如豆浆、红薯、芋头、土豆等。可以选用温和的食谱，以减少胃黏膜产生不良刺激，创造黏膜修复的条件。食物要细、碎、软、烂，烹调的方法可以采用蒸、煮、炖、煨等。另外要注意酸碱平衡，胃酸过多的时候可以喝牛奶或者碱性的馒头，以中和胃酸； 3、另外要注意戒烟酒。吸烟会影响胃黏膜的血液供应，以及胃黏膜细胞的修复和再生，如果有吸烟史，应戒烟或者尽量少吸烟。酒会直接损伤胃黏膜屏障的保护作用，导致烧心、反酸等症状的出现； 4、凡是寒凉的、容易损伤脾气的食物，都是禁忌的，比如苦瓜、冬瓜、茄子、空心菜、香蕉、西瓜、绿豆等食物。味厚滋腻、容易阻碍脾气运化功能的食物，比如甲鱼肉、牡蛎肉等海鲜应该避免。利气消积容易耗伤脾气的食物，比如荞麦、山楂、萝卜、香菜等也应该尽量避免。