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血压高是否能吃牛肉羊肉
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哈尔滨市第一医院 魏晓冬 主治医师
高血压的患者可以吃牛肉、羊肉,清淡饮食不是只能吃白菜、萝卜、豆角等蔬菜,要做到膳食营养均衡,才会使身体更健康、抵抗力更高,才会更好控制血压,预防动脉粥样硬化进展。中国人膳食营养指南中推荐食用白肉,白肉不是肥肉,是指去了皮的鸡肉、鸭肉、鱼肉等,相对热量更低,营养价值较丰富,但不是让患者完全不食用牛羊肉,可以适当食用,但不要吃得过多,适量即可。高血压患者可以适当食用牛肉、羊肉,红肉当中的猪肉建议尽量少食用,但不是一点都不能吃。鼓励高血压患者平时多食用新鲜瓜果蔬菜、全谷物类食物,使用薯类代替大米、白面作为主食摄入,每天可以食用部分坚果。建议患者注意戒烟戒酒,是较好的生活方式。
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