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喝奶粉好还是纯牛奶好
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河北省人民医院 张晓伟 副主任医师
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喝奶粉好还是喝纯牛奶好,主要根据具体针对的人群和具体应用情况。奶粉和纯牛奶很大的区别是奶粉在纯牛奶基础上,针对不同人群的代谢特点和具体应用情况,对纯牛奶中的营养素种类进行添加、比例进行调整,因此奶粉可能更适合有针对性的人群。比如在一般情况下,喝奶粉和纯牛奶并没有太大区别,但是对于骨质疏松发生风险比较高的中老年人,室外活动、照太阳比较少的人群,此时为了更好的补充钙质,预防骨质疏松,选择含钙量和维生素D更高的奶粉,会比单纯喝纯牛奶好。如果是有膀胱结石、肾脏结石、尿道结石的人,为避免过多钙质进入体内,此时选择纯牛奶会比含钙量比较高的奶粉会更好。因此不能简单说喝奶粉好还是喝纯牛奶好,关键要看具体应用的人群和具体应用的情况。
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