但是少吃饭究竟能不能起到减肥的作用，是一定要具体问题具体分析的，具体如下：1、不能减肥：如果只是少吃饭了，但是运动的量同样也少，那么就起不到减肥的作用。因为减肥最根本的是要做到所摄入的食物，产生的能量是一定要小于运动消耗的能量，才能够起到减肥的作用。如果只是一味的少吃饭，并没有配合一些积极的运动，那么吃的饭虽然少了，但是如果运动消耗的能量比摄入的能量还要少，其实机体并没有达到能量负平衡，此时看上去是少吃饭了，但是并不能够起到减肥的作用；2、能减肥：一般情况下，少吃一些饭是能够避免过度的能量进入到体内，有助于维持能量负平衡，促进脂肪的分解和代谢，有着一定的减肥的效果。要想达到更好的减肥效果，少吃饭只是其中的一个因素，而且还要养成积极运动的习惯，以此才能够达到很好的减肥效果。