糖尿病病人可以吃面包片，但是不能多吃。面包片由粮食制成，淀粉含量比较高，尤其精制的面粉消化、吸收非常迅速，可以迅速提升血糖，容易造成高血糖。同时，面包片中一般还含有牛奶、鸡蛋、油脂等，这些食物热量更高，可以更快地提升血糖，所以糖尿病病人可以吃面包片，但是不能多吃。其实面包片适合在早餐以及低血糖的状态下进食，面包片升糖比较迅速。糖尿病病人一旦发生了低血糖，进食面包片可以在体内迅速转化为葡萄糖，以改善低血糖的状态。另外，面包片也适合在早餐的时候进食，面包片比较容易消化和吸收，对胃肠道功能影响较小，晨起胃肠道功能较弱，可以吃面包当早餐。建议配合饮用少量的牛奶，有主食、牛奶提供蛋白质，这样营养更均衡，血糖波动更小。