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日常生活中哪些食物可以补气益血
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北京大学第三医院 霍则军 主任医师
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日常生活中补气益血的食物较多,常见如下:1、血制品食物:如猪血、鸭血等,对补益气血有一定的好处;2、富含蛋白质的食物:富含蛋白质的食物具有补气益血的作用,且蛋白质还是组成人体的重要成分,中医认为气血是人体的组成部分,因此多食含蛋白质丰富的食物,对气血具有较好的补益作用,如常见的牛肉、羊肉、鸡肉等;3、补脾的食物:脾是气血生化之源,食用有补脾作用的食物可以间接补气血,比如山药、薏米、茯苓等。另外,大枣也有较好的补益气血作用,多吃也有好处。
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