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补气养血的食物有哪些

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中国中医科学院广安门医院 刘文军 主任医师
补气养血从食疗来讲,可以炖补气养血的中药汤,如四物汤里头当归、赤芍、芍药、熟地、加上黄芪、羊肉、乳鸽、乌鸡肉类,也可以用黄芪、桂圆、红枣、枸杞等药材泡水,都可以达到补气养血的作用。另外中医讲脾胃为气血生化之源,所以经常用健脾的药物,可以脾主生血、生气。中医讲肝肾同源,血虚以后可以用补肝补肾的药物,可以用中药材,到煲汤里一起用。常用处方如八珍益母汤、当归补血汤这些也都可以用。
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