扁桃体术后不建议喝果汁，因为扁桃体术后会在扁桃体术区形成一层白膜。如果喝了酸性的饮品，不光是果汁，还有酸奶，会对扁桃体术区产生一种刺激，引发酸、痛等不适，而且它会影响白膜的聚集，延缓康复时间。所以扁桃体术后，尤其术后7-10天，不建议喝果汁，那更不要说吃水果了。扁桃体术后，尤其是术后10天，建议吃饮用各种流质饮食，如排骨汤、鸡汤、鱼汤、牛奶、豆浆、稀饭等，这种蛋白都可以补充。但酸奶和果汁两个酸性的饮品，这两类酸性饮品不建议食用。如果想食用的话，一般要过了术后的10天，甚至有些病人要过了术后的半个月，手术医生检查了术区白膜脱落的情况，如果白膜脱落良好的话，就可以开始恢复正常饮食，就可以喝果汁、吃水果。