宝宝缺铁，补铁的方法选择取决于缺铁严重程度，主要情况如下：1、轻度缺铁：可通过食疗补充，为宝宝补充来源于食物的铁，动物源性食物主要有鸡鸭血、猪血，鹅血等血制品，还有蛋黄、猪肝、鸡肝，鹅肝、鸭肝、瘦肉，猪肉、牛羊肉等。植物源性食物有黑木耳、红枣、赤豆、牛油果、开心果、核桃、车厘子，此外还包括菠菜，菠菜含铁量较高，可以做汤；2、中重度缺铁：应选择药物治疗，或进行药物和食物的综合治疗，主要有枸橼酸铁口服溶液、琥珀酸铁口服液、硫酸亚铁等补铁制剂，其中首选琥珀酸铁口服溶液，因其含铁量较高，是目前含铁量最高的制剂，含铁量高达35%。因此对于宝宝补铁方法的选择，取决于宝宝缺铁程度，同时也需要根据宝宝年龄选择相应食物。