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肾结石食物的注意事项
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河南省人民医院 张祥生 主任医师
肾结石食物的注意事项,包括多喝水、多吃蔬菜,多吃水果、多吃粗粮,少吃刺激性的食物。肾结石分两类,一类含钙结石,一类非含钙结石。含钙结石包括磷酸钙、碳酸钙、草酸钙结石,这类结石的患者不要吃含钙丰富的这些食物,这些食物包括豆腐、豆浆、牛奶、菠菜,这些含钙高的食物容易引起尿钙浓度的增高,导致结石的复发和形成。非含钙结石主要是尿酸结石,尿酸结石的引起,以尿酸高的这些食物,主要是高蛋白饮食,像动物内脏、海鲜、肉类,都可以引起高尿酸,喝酒、喝啤酒多了,也可以引起尿酸浓度的增高,引起肾脏的尿酸结石。所以说肾结石的情况下,要吃一些不利于形成的食物,各种代谢物质浓度,比较高的这些食物,尽量少吃,多吃一些减少尿酸,减少尿钙这些食物,对结石的治疗和预防有重要的作用。多吃一些粗粮,多吃一些麸质、糠,含维生素B6,有利于预防结石的形成。通过大量的饮水,多吃一些冬瓜、西瓜,哈密瓜,能够产生大量的尿液,对结石的治疗,和预防结石的复发,有重要的作用。
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