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天麻炖什么治头晕

参与医生

北京中医药大学东直门医院 张宇 副主任医师
天麻可以治疗头晕、头痛,平时生活中可以用天麻炖山药以及肉类,如鸡肉、牛肉、猪肉等。天麻属于药食同源的药物,可以进行中药材的煎煮炮制,也可以在生活中使用,比较方便而且也容易获得,同时价格并不昂贵。在肉类或者蔬菜的炖、煮中可以加30g左右天麻,炖或煮2小时左右,使有效成分释放到食物里,治疗头晕或者头痛能起到一定疗效。天麻也可以单独的炖、煮,比如用天麻进行煮水,可以起到治疗头晕、头痛的功效,也可以用炒菜的方式,使药物成分释放在食物中,有效缓解头痛、头晕,同时还有独特味道,具有引起或调节食欲的功能。
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