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痛风可以吃糖类吗
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北京医院 刘爱华 主任医师
痛风患者不建议吃糖类。痛风患者应限制嘌呤的摄入量,而糖类食品对痛风患者仍然有不良影响。痛风患者通常合并血糖代谢异常,如糖尿病、肥胖症等情况,如果再吃糖,对自身血糖有一定的不良影响。糖类食品对患者血尿酸水平也有不良影响,主要是由于糖类本身摄入机体后要经过代谢,而在代谢过程中会消耗机体大量属于嘌呤物质的三磷酸腺苷,其代谢后产生单磷酸腺苷,最终产生尿酸,增加体内的尿酸生成。另外,糖类也会减少尿酸从肾脏中的排泄,通过两个渠道,糖类对患者的血尿酸水平会产生一定的不良影响。常吃的果糖虽然升血糖作用并没有葡萄糖明显,但其对机体产生的胰岛素抵抗,也会对机体尿酸水平产生一定不良影响。因此痛风患者不建议吃糖类,其中包括蔗糖、果糖、葡萄糖等,另外含糖分较高的水果以及糕点也不建议吃。
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