吃得不多但体重如果突然上升，要从以下几个方面来考虑：1、非疾病因素：可能体重确实上升了，部分人虽然进食不多，但运动也不多，即吃得少，消耗更少，体重还是有可能会增加，此种情况通常体重增长较缓慢，不会突然上升。还有部分人按照自己的标准，认为自己吃得不多，实际上吃得并不少，此时通常需到营养科进行评估，评估每天的摄入量，不能用主观标准来判断吃得多或少；2、疾病因素：患者因身体器官，如心脏、肝脏、肾脏出现问题，可导致水分在体内蓄积增加，产生水肿，也会出现体重增加。并且心脏、肝脏或肾脏功能出现问题，患者胃口会较差。因此，吃得也不会多，但体重可突然增加，这种病理性情况，应该及时到医院进一步就诊。