急性胰腺炎为临床常见危急重症，随着生活水平不断提高，胰腺炎发病率也逐年上升，严重的胰腺炎可危及生命，其临床表现以及治疗如下：一、临床表现：1、腹痛：这是最常见的症状，一般发生于暴饮暴食、高脂饮食、大量饮酒之后，腹痛位于正中、中上腹或者偏左位置，持续性发作，如刀割样疼痛，可向腰部和背部放射。腹痛的同时出现恶心、呕吐、腹胀等麻痹性肠梗阻表现，甚至出现停止排气、排便；2、发热：轻型胰腺炎体温一般不会超过39℃，而重型胰腺炎体温可到39℃，甚至到40℃；3、黄疸：若由于胆道疾病，如胆道结石引起胰腺炎，还可表现为黄疸，出现皮肤、巩膜黄染；4、全身脏器损害：出现严重消化道出血、胰性脑病、呼吸衰竭，发生ARDS急性呼吸窘迫综合征，甚至导致心力衰竭、肾功能衰竭等多种严重全身并发症，从而危及生命。二、治疗：1、禁食禁水：饿几天，不吃不喝，对于严重者需留置胃管进行胃肠减压；2、静脉营养：禁食禁水后，需通过静脉输注营养液和微量元素，保证人体每天正常液体输入；3、抑酸药：给予抑酸药保护胃肠道黏膜；4、生长抑素：给予生长抑素治疗，减少胰腺分泌，从而减少胰腺炎症状和体征；5、对症止疼治疗：对于疼痛较明显者，需给予对症止疼治疗；6、手术治疗：胆道结石或胆管结石引起胆源性胰腺炎，可通过消化内镜、外科手术方法，来纠正胰腺炎病因。