醉茶主要由于茶中含有咖啡碱，会刺激中枢神经系统，使中枢神经系统处于兴奋状态，具体有以下症状：1、患者感觉到血液循环加速、心慌、胸闷、呼吸急促，或失眠、肌肉震颤、精细工作效率下降的表现，还会出现手足震颤，严重时有惊厥或抽搐等严重的中枢神经系统症状；2、血压升高、面色苍白、全身无力，还会导致电解质紊乱，会有轻飘飘的感觉且身体不受主观控制；3、引起氟中毒，氟中毒后患者会出现牙变色或缺损症状；4、四肢、脊柱、骨骼和全身关节疼痛的症状，还会伴有全身无力，严重时会出现肢体功能障碍，骨骼关节变形，严重情况下会出现瘫痪症状。