饮用红酒不能软化血管，但酒精存在扩张血管的作用。虽然在皮肤表面涂抹酒精后可以观察到血管扩张，而部分人饮酒后出现脸红也是由于毛细血管扩张所引起，但饮用红酒并不存在软化血管的作用。在血管出现动脉硬化后，由于血脂代谢、血糖代谢、年龄、吸烟等高危因素的作用下，动脉血管会逐渐出现硬化斑块。但斑块并非与动脉硬化同时出现，在颈动脉分叉、股动脉分叉等受血流冲击较大的部位，较易逐渐出现动脉硬化的斑块。